Mini Çikolatalı Cannolı

Ürün Önerileri: Mini Bars %72 Bitter, 8 Adet Stick%72 Bitter Tablet Çikolata, 90 gr.%72 Bitter Büyük Tablet Çikolata, 300 gr.

Malzeme Listesi

- 2 Paket Godiva %72 Bitter Tablet Çikolata 

- 425 Gram Tam Sütlü Ricotta Peyniri

- 1/4 Bardak Pudra Şekeri

- 1 adet portakal kabuğu rendesi

- Yarım Çay Kaşığı Tarçın

- Çeyrek Çay Kaşığı Yenibahar

- Bir tutam tuz

- 12 Mini Cannoli 

- Yarım Bardak Antep Fıstığı, İnce Doğranmış

- Yarım Çay Kaşığı Bitkisel Yağ

 


Hazırlanışı

  1. 150 gram Godiva %72 Bitter Tablet Çikolata’yı ısıya dayanıklı kâse içinde mikrodalgada ya da benmari usulü eritin ve hafifçe soğutun
  2. Ayrı bir kapta ricotta peyniri, portakal kabuğu rendesi, şeker, baharatlar ve tuzu homojen olana kadar karıştırın
  3. Eritilmiş çikolatayı peynirli karışımın üzerine ekleyin ve tamamen karışana kadar yaklaşık 1 dakika spatula ile karıştırın.
  4. Karışımı krema sıkma torbası ya da kenarı kesilmiş küçük plastik bir poşete doldurun
  5. 30 gram çikolatayı bitkisel yağ ile eritin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  6. Hazır cannolilerin her bir ucunu birer birer çikolataya batırın ve üzerine antep fıstığı serpin. Kuruduktan sonra cannolilerin içini krema torbası kullanarak hazırladığınız krema ile doldurun.



BİRLİKTE SATIN AL