GODIVA Çikolatalı ve Ahududulu Parfe

Hafif dokusu, meyvemsi ferahlığı ve yoğun çikolata tadıyla ahududulu parfe, yaz sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olabilir. Özellikle sütlü ya da bitter çikolata ile hazırlandığında hem lezzet hem de görünüş açısından fark yaratır. Kat kat dondurularak sunulan bu tatlı, çikolatanın etkisini yumuşak bir dokuda sergiler. 

Ahududulu Parfe İçin Hangi Çikolata Seçilmeli?

Bu tarz tariflerde hem bitter çikolata hem de sütlü çikolata kullanılabilir ancak pürüzsüz bir kıvam için sade sütlü çikolata tercih etmek dengeli bir tat profili sunar. Özellikle sütlü çikolatanın yumuşak aroması, ahududunun keskinliğiyle kontrast oluşturarak damakta kalıcı bir tat deneyimi bırakır. Yoğun kıvamlı tarifler için tablet çikolata, daha hafif bir doku içinse ince kıyılmış çikolata parçaları önerilir. Ahududu gibi ekşimsi meyvelerle birlikte sunulduğunda, GODIVA çikolata koleksiyonlarından seçilecek uyumlu bir çikolata parfe deneyimini öne taşıyabilir. Öte yandan, trüf çikolata koleksiyonundaki dolgulu alternatifler, sunum sırasında farklılık yaratmak isteyenler için tercih edilir.

Çikolatalı ve Ahududulu Parfe Tarifi

Çikolatalı ve Ahududulu Parfe için Gerekli Malzemeler

• 200 ml krema

• 200 gr labne

• 2 yemek kaşığı pudra şeker

• 100 gr sütlü çikolata (eritilmiş)

• 1 su bardağı ahududu (taze veya dondurulmuş)

• 1 çay kaşığı vanilya

Hazırlanışı

1. Kremayı hafifçe çırpın.

2. Ayrı bir kapta labne, pudra şeker, vanilya ve eritilmiş çikolatayı birleştirin.

3. Kremayı karışıma yedirin.

4. Karışımı kalıplara paylaştırıp arasına ahududu tanecikleri ekleyin.

5. Dondurucuda en az 4 saat bekletin.

Çikolatalı Ahududulu Parfe Besin Değerleri ve Sunum Önerileri

Ortalama Bir Porsiyon Parfe İçin (yaklaşık 150 gr):

• Kalori: 300-350 kcal

• Yağ: 20-22 g

• Karbonhidrat: 25-30 g

• Protein: 5-6 g

Sade sütlü çikolata ile hazırlandığında bu tarif daha yumuşak ve dengeli bir tada sahip olur. GODIVA sütlü çikolata seçenekleriyle farklı formda ve sunumda çeşitler denemek mümkün. Özellikle yaz ayları için hafif ama tatmin edici bir tatlı seçeneği arayanlara hitap eder. Tarifin içine eklenen sütlü çikolata miktarı artırıldığında tatlı daha yoğun bir kıvama kavuşabilir. Alternatif olarak, parfenin alt katmanına eklenen ince kıyılmış fındık ya da badem parçalarıyla farklı bir doku elde edilebilir.

Yazın Serinleten Ahududulu Parfe Keyfi!

Bu tarif, sıcak havalarda ağır tatlılardan kaçınanlar için ideal bir alternatif olabilir. Hafifliğiyle öne çıkan ahududulu parfe, sunum esnasında taze meyvelerle ya da çikolata parçacıklarıyla zenginleştirildiğinde görsel açıdan da etkileyici bir tabak yaratır. Hem misafir sofralarında hem de tatlı kaçamaklarında eğerlendirilebilecek bu tatlı, yazın tatlı ihtiyacına sade ama etkili bir yanıt verir. Bu enfes tatlı için gerekli yüksek kaliteli çikolataları ve daha fazla ilham verici seçeneği GODIVA çikolata koleksiyonlarında bulabilirsiniz.